Szybki i bardzo smaczny schab duszony.
Doskonały do kaszy, ryżu i ziemniaków.
Składniki:
40 dag schabu wieprzowego
2 cebule
1 marchewka
40 dag pieczarek
sól
pieprz
2 łyżki gęstego greckiego jogurtu lub gęstej śmietany( ja daję jogurt)
2 łyżki oleju
Opis:
Schab pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, dodać pokrojoną cebulę, marchewkę i pieczarki.
Doprawić solą i pieprzem, dusić pod przykryciem,około 20 min na małym ogniu.
Na końcu dodać jogurt lub śmietanę, wymieszać i zagotować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz