Fale dunaju

Bardzo łatwe i szybkie ciasto, ja  dodałam maku.

W połączeniu z jabłkami ,kremem i polewą, wyszło przepyszne ciasto.

Składniki;

Ciasto:

1 masło roślinne 250 gram

2,5 szklanki maki tortowej

8 jajek

3/4 szklanki cukru

1 mały zapach cytrynowy

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 szklanki suchego maku

3-4 jabłka

Krem:

250 gram masła

300 gran serka waniliowego

2 łyżki cukru pudru

kilka kropli soku z cytryny

Polewa kakaowa do polania

Opis:

Masło roślinne utrzeć z cukrem, dodając po jednym jajku na przemian z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia, pod koniec dodać zapach cytrynowy.

Blaszkę o wymiarach 28 x24 cm posmarować lekko tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia.

Połowę ciasta wyłożyć do blaszki, ułożyć obrane i pokrojone cząstki jabłka

Do reszty ciasta dodać suchy mak ,wyłożyć na jabłka, piec w 180 st C

około 50- 60 min.

Po upieczeniu wystudzić, na wystudzone ciasto wyłożyć krem polać polewą.

Wykonanie kremu:

Masło utrzeć z cukrem pudrem do białości, dodając po 1 łyżce serka waniliowego, dalej ucierać, schłodzić w lodówce.

Smacznego.