Smakowita kolorowa sałatka, z wędzonej makreli.
z młodą cebulką i papryką, polecam.
Składniki:
2 wędzone makrele
1 puszka kukurydzy
2 cebule białe cukrowe
1 czerwona papryka
3 ogórki
kiszone
sól
pieprz
2 łyżki odtłuszczonego majonezu
1 czubata łyżeczka musztardy
Opis:
Makrelę obrać ze skóry, wyjąć ości, pokroić na kawałki, dodać odsączoną kukurydzę.
Pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę, ogórki kiszone, sól i pieprz.
Wszystko dokładnie wymieszać, dodać majonez wymieszany z musztardą, lekko wymieszać, odstawić na 1,5 godz do lodówki.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz