27 września 2015

Jajecznica z kurkami

Sezon grzybowy w pełni, zapraszam na jajecznicę z kurkami.
Pachnącą lasem i szczypiorkiem, mniam.


Składniki:

2 Jajka
1 łyżka masła
3/4 szklanki pokrojonych kurek
1  cebula
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól, pieprz

Opis:

Cebulę pokroić w drobną kosteczkę, zeszklić na  na maśle, dodać pokrojone kurki, razem podsmażać około 7 min.
Dodać szczypiorek, roztrzepane jajka, sól i pieprz.  Mieszać , aż jajecznica się zetnie.
Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz