12 października 2015

Babeczki cytrynowo - waniliowe z jabłkiem

Szybkie i bardzo smaczne babeczki z jabłkiem.
Doskonałe do kawy i herbaty.


Składniki:

2 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
otarta skórka z cytryny
1/4 szklanki cukru
1 szklanka mleka
1 duże jajko
1/2 szklanki oleju
szczypta soli
1 duże jabłko

Lukier

1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka gorącej wody
sok z cytryny do smaku.
Dokładnie wymieszać i polać chłodne babeczki, wystawić w chłodne miejsce, aż babeczki zastygną.

Opis:

Suche składniki wymieszać z mokrymi i wyrobić mikserem 5 min.Pod koniec dodać startą skórkę z cytryny(Wcześniej wyparzoną w gorącej wodzie)
Na dno foremek kroić po kawałku jabłka, wkładać łyżką ciasto, do 3/4 wysokości.
Piec w 180 st.C około 15-20 min.

Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz