Smaczna sałatka, nazwałam ją Kokoszka, skojarzyła mi się z kurą,
znoszącą, złote jajka:)
Dla mnie ta sałatka, to super sprawa, polecam.
Składniki:
6 jajek ugotowanych na twardo
1 mały por
1/2 papryki żółtej
1/2 papryki czerwonej
1 pęczek szczypiorku
2 łyżki majonezu
pieprz cytrynowy
sól
Opis:
Por pokroić w bardzo cieniutkie talarki, dodać pokrojoną cienko paprykę, posiekany szczypiorek. Posypać lekko solą i odstawić na 10 min.
Dodać jajka ugotowane na twardo, starte na tarce na grubych oczkach, majonez oraz pieprz, wszystko wymieszać.
Wierzch sałatki posypać posiekanym żółtkiem, udekorować natką i pomidorem.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz