Prosta, szybka i bardzo smaczna,
surówka z pora. Świetnie pasuje, do mięs i ryb.
Składniki:
1 duży por
1 duże jabłko
3 jajka na twardo
sól
pieprz ziołowy
2 łyżki majonezu
1 łyżka greckiego jogurtu
Opis:
Por pokroić w cienkie talarki, posolić i odstawić na kilka minut. Jabłko obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej, na grubych oczkach. dodać do pora i wymieszać.
Jajka ugotować na twardo, pokroić, dodać do surówki.Wymieszać i posypać pieprzem .Dodać majonez, wymieszany z jogurtem. Doprawić ewentualnie wg własnego smaku.
Smacznego.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz