15 października 2015

Sałatka z cykorią i wędzonym łososiem

Cykoria, jest bardzo bogatym źródłem, wielu witamin.
Doskonale wpływa na nerki i ma mało kalorii, dlatego jest polecana, dla osób na diecie.


Składniki:

łosoś wędzony z tacki
4 cykorie
1 puszka kukurydzy
1 puszka groszku konserwowego
1 pęczek szczypiorku
1 pęczek rzodkiewki
sól
pieprz cytrynowy
1 czubata łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu greckiego

Opis:

Cykorię umyć, odsączyć, cienko pokroi, dodać groszek, kukurydz, pokrojony szczypiorek, rzodkiewkę i pokrojonego łososia.
Posolić, posypać pieprzem,skropić sokiem z cytryny, polać jogurtem,wymieszanym z majonezem.
Całość wymieszać.

Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz