28 października 2015

Ciasto Murzynek

Ciasto murzynek, niby banalne ciasto, a jednak nie wszystkim wychodzi.
Ciasto z tego przepisy, zawsze się udaje, a do tego smakuje wybornie.


Składniki:

 4 szklanki mąki
 2 szklanki cukru(szklanka= 200 ml
 1,5 kostki margaryny
 4 łyżki ciemnego kakao
 1 cukier waniliowy
 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
 8 jajek
 1 szklanka wody
 1 gotowa polewa czekoladowa 

Opis:

Cukier, woda, margaryny, kakao, cukier waniliowy zagotować 5 min.
Ostudzić, do chłodnej masy dodać mąki, wymieszaną z proszkiem do pieczenia i żółtka.Wszystko wyrobić mikserem, widełkami do piany. Na końcu dodać białka ubite na sztywno, delikatnie wymieszać.
Piec w 180 st.około 50-60 min.
Gdy ciasto przestygnie,do gotującej wody wrzucić polewę czekoladową i rozpuścić. Ciasto posmarować czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi lub dowolnymi bakaliami.

Smacznego.
Ciasto jest naprawdę wyśmienite i wydajne.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz