Indyk, to delikatne dietetyczne mięso.
Zrobiłam z niego, chrupiące paluszki, smakowity obiad dla dzieci i dorosłych.
Składniki:
500 gram piersi z indyka
przyprawa do drobiu
sól
pieprz
1 łyżka oleju
2 jajka
bułka tarta
tłuszcz do smażenia
Opis
Pierś z indyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w cienkie długie paseczki, posypać lekko solą , przyprawą do drobiu i pieprzem, skropić olejem. Odstawić na kilka minut w chłodne miejsce. Panierować każdy kawałek w jajku i bułce tartej. Smażyć na tłuszczu, na złoty kolor.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz