Smaczna danie z makaronem.
Dodałam, kurki i kurczaka, obiadek palce lizać, polecam.
Składniki:
makaron kokardki 1 opakowanie 500 gram
1/2 kg grzybów kurek
1 duża pierś z kurczaka
1 duża cebula
sól
pieprz ziołowy lub prawdziwy
1 łyżka przyprawy gyros
1/2 pęczka szczypiorku
1/4 łyżeczki słodkiej papryki
olej do smażenia
Opis:
Ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu.
Kurki umyć pod bieżącą wodą,dobrze odsączyć. Pierś z kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.Pokroić w kostkę, posypać przyprawą gyros, odstawić na 30 min.
Kilka łyżek oleju lub trochę masła, rozgrzać na patelni,wrzucić kurczaka ,obsmażyć,wyjąć na talerzyk.Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na patelni,dodać kurki I smażyć na małym ogniu 8 min.
Po tym czasie dodać kurczaka,sól do smaku, pieprz i paprykę, dusić jeszcze 10 min.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz